Zeytin Ağacına yeniden hayat veriyor

Balıkesir ili Edremit İlçesi Güre sahilinde düzenlenen Fest Olive tadım festivalinde Hatice Esra Öztürk’ün açtığı stant ta zeytin ağacından yapılmış ürünler yoğun ilgi görüyor. Zeytin ağacının kendine has yoğun damarlı dokusunun yansıtıldığı el yapımı ürünler festival katılımcılarını mest etti.

9 yıldır ömrünü tamamlamış yada açım ismi verilen zeytin ağaçlarının budaması sonrasında elde edilen zeytin dallarını işleyerek değişik formlarda zeytine yeniden hayat veren Hatice Esra Öztürk, mutfak eşyalarından, çocuk oyuncaklarına, süs eşyalarından kişisel bakım ürünlerine kadar geniş bir yelpazede ürün üretiyor.

İşini severek yaptığını aktaran Öztürk; “2011 yılında Edremit Körfezi’nde üretilen zeytin ve zeytinyağı ürünlerinin satışıyla başlayan serüvenimiz 2015 yılı başında zeytin ağacının eşsiz dokusuyla tanışmamızla tamamen boyut değiştirdi. Kendi atölyemizde ağırlıklı olarak zeytin ağacı olmak üzere yöremize ait doğal ağaçlardan dekorasyon ve mutfak ürünleri tasarlayıp üretmeye başladık.

2020 yılında Kurumsallaşma ve büyüme kararımızla birlikte 2 bin metrekare kapalı alanı bulunan fabrikamıza taşındık ve üretim yöntemlerimizi geliştirerek geleneksel el işçiliğini cnc, laser gibi teknolojilerle birleştirerek kalite standardımızı arttırdık.

Sektörümüzde el yapımı ahşap ürünleri modern teknoloji ile birleştirerek seri üretim yapabilen, sürdürülebilir ve çevreye duyarlı üretim biçimini benimsemiş öncü firmalardan biriyiz.

2023 yılı itibariyle 1000’i aşkın aşkın ürün çeşidimiz ile dünyanın dört bir yanında evlerde, cafe, restoran ve otel mutfaklarında yer alıyoruz” dedi.

Haber: Mehmet Özyürek